怎么做肉丸子嫩窍门
发布时间：2021-11-18 9:27:53
7、.把饺子馅再次拌和，使以上劲
8、锅里加凉水，猪肉丸从手掌处挤压
9、用汤勺把猪肉丸放入凉水里，边挤得情况下，边小火烤水。
10、等所有猪肉丸都挑完后，再把火放大，不能用铁铲滚动，待猪肉丸煮成形以后，再用汤勺促进，避免粘底锅，去掉白沫子
11、待肉丸子都浮上河面，再煮一分钟，捞起来，控干水。
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