馿肉怎么炖好吃
发布时间:2021-11-18 9:23:11
四、老李寨五香酱驴肉
1、原材料
驴肉5000克。
2、调味品
麻椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂果10克、八角茴香5克、老冰糖50克、白芍5克、砂仁5克、姜20克、生抽300克、米酒100克、八角5克、盐30克、小葱。
3、作法
⑴将驴肉用冷水清理干净,再侵泡5钟头。
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