鲫鱼蒸几分钟
发布时间:2021-11-18 9:22:36
草鱼1条,小香葱4根,盐1勺子,海鲜酱油
作法
1、草鱼去鳞、去内脏器官、清洗,双面打刀花,合用盐抹于鱼身双面,腌渍十分钟,小香葱切末预留。
2、炒锅上瓷盘一起煮沸,再放进草鱼低火蒸十分钟,将鱼盘里的水倒净。
3、将海鲜酱油匀称淋在鱼的身上,再蒸三分钟起锅。
4、从剁椒鱼头至鱼身撒上小香葱末,炒锅容易上火,放适当油烧开,浇在小香葱末上就可以。
小技巧
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