猪筒骨配什么炖汤好
发布时间:2021-11-18 9:22:27
原材料:筒子骨1000g、栗子20个、花生仁30g、米酒适当、盐适量、姜适当。
作法:栗子备好,花生仁用清小水泡好,栗子切十字刀,栗子放放锅里5分鐘。筒子骨清洗备好,放宽水中绰水清洗。栗子放宽水中煮5分鐘后剥掉。泡好的花生仁清洗。坐锅烧开至开加蒜和切完的生姜片,放栗子和花生仁下来。添加清洗的筒子骨。大火烧开转文火煮1.5钟头,加适当的盐调料就可以。
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