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小花卷怎么拧的步骤

发布时间:2021-11-18 9:22:26

小花卷做为一种普遍的小甜点,实际上日常生活還是许多 盆友喜爱服用的,由于小花卷中含有一点葱段的香气,让味儿的层级能够 提升。小花卷的做法实际上全是如出一辙的,关键在拧的流程会各有不同,拧的方法不一样,得出去的样子也会各有不同的。

一、美味的花卷怎么拧能更强看。

1、醒面擀成饼,抹上油,撒上盐、花椒粉,喜爱葱段的还可以放点。

2、提到一头卷,卷发展条,切条,大概2~3厘米宽。

3、重要的一步:卷花卷,举起一段,由正中间向两侧抻,一定要从正中间刚开始抻,假如从两边抻拉得话正中间的卷就摆脱了,拧出去里出外进的。抻开后一头转动90度,切勿它是重要,很多人都把花卷馒头转动180度,那样始终拧不出来一层一层的花,边抻边转动,转动90度以后,手掌心朝下的那支手绕着手掌心朝上那支手的无名指从下边兜回家捏住,就完成了。

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