小花卷怎么拧的步骤
发布时间:2021-11-18 9:22:26
二、下边在共享一下怎能制做出美味可口的花卷馒头。
花卷的制作食物:
小麦面粉、植物油,白砂糖,酵母菌
花卷的制作流程:
1、300克的一般家庭装小麦面粉,添加3克的酵母菌,一勺白砂糖推动小麦面粉的发醇。随后假如家里有动物油得话,还可以放一小饭勺动物油,沒有得话就倒一点植物油替代。
2、用温开水揉面,约160到180ml的温开水来揉面。说过很数次了,和面的方法便是,右手续水左手拌和,直至盆里的小麦面粉都成棉花状,再无粉剂的情况下,再着手揉。那样的方式是最保险的,不必了解是多少水,一下全倒入,由于每一个知名品牌的小麦面粉吸水能力都是有差别。合好的面糊,盖上保鲜袋醒面至二倍大。
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