猪小肠怎么炒好吃和脆
发布时间:2021-11-18 9:21:53
作法:
1、在开水中放进结肠和姜片,煮5分鐘去腥味。猪排骨用冷水侵泡三十分钟,除去鲜血。
2、取另一个石锅,添加适量冷水和猪排骨,与焯好的结肠(切条)一同添加。
3、炖一小时后,添加东瓜,再次慢火炖三十分钟,起锅前添加食用盐就可以。
留意!结肠要先除去腥臭,那样炖出去的汤才会醇香,口味也会更好。
芹菜炒结肠
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