椰子鞋炖乌鸡汤

原料：乌骨鸡200g、猪骨头100g、椰子鞋1个、盐一勺、姜两块。

作法：大伙儿最先便是将乌骨鸡洗干净了，随后是将龙骨汤切割成块，洗干净了，大伙儿将乌骨鸡和猪骨头放到开水里边焯熟透。将饭锅烧开，随后是把焯焯水的乌骨鸡和骨骼捞出来，放进里边。将椰子鞋削皮了，随后是在顶部上边开一个口，用尖刀挑破了，把生榨椰子汁倒进石锅里边，随后是放进几块生姜片，添加肉锅中。将椰子鞋外边的黄皮肤削去，将里边乳白色的一部分切割成块，随后是放进到石锅里边。随后便是盖上石锅，用大火烧上一会，随后变成小火烤一个小时，大伙儿在喝的情况下放进一些盐开展调料就可以了。

牛乳椰子汁

原材料：椰子鞋、白砂糖、牛乳。

作法：将椰肉取下来，在果汁机里边添加一些凉白开水，随后便是弄成汁，取下里边的渣。大伙儿将椰子汁倒进早已烧滚的锅里边，随后是煮滚了，在里面添加一些白砂糖，直至溶化。将椰子汁倒进杯子里边，随后便是添加牛乳搅拌均匀了，便是能够立即食用了。

椰子肉鲜虾龙骨汤