甜酒酿长黑毛能吃吗
发布时间：2021-11-18 9:20:37
米酒的恰当作法
制做原材料
檽米/稻米、甜酒曲（商场能够购到，一小包包裝，使用量有说明）
制做工艺流程
1、用电饭煲煮檽米（一般白米饭还可以），下的水比平常少一点。要把饭煮熟可是米粒较为硬。
2、待凉透后把糯米糕放进筲箕，在自来水龙头下冲，洗去米粒上粘粘的东西。（若采用稻米此流程可省去）
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