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晒干的腊鸡怎么做好吃

发布时间:2021-11-18 9:19:41

1、腊鸡肠切割成3公分的段,绰水捞起来。厥菜清洗切条,尖椒切条。

2、锅烧电至五成热,下腊鸡肠灶火爆锅10秒,烹米酒、檽米醋灶火炒出香味。

3、锅留底油,下干椒粉煸香,下厥菜、尖椒丝略炒,加鸡精、盐、生抽、白砂糖调料,下鸡肠炒匀,淋芝麻油,撒葱段即成。

小技巧:

特性

麻辣,可口,熏香味浓。

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