晒干的腊鸡怎么做好吃
发布时间:2021-11-18 9:19:41
1、腊鸡腿放进笼屉蒸约20分钟后取下。
2、将蒸好的腊鸡腿去骨,切割成0.8cm的方丁。
3、锅内入油烧至四成热后,放进青豌豆淋油至熟沥出。
4、锅内留油30cc,放进打撒的鸡蛋液炒匀,添加腊鸡腿丁略煸炒。
5、再放进白米饭、青豌豆、盐、鸡精、白胡椒粉用灶火炒出香味。
6、撒上葱段摆盘就可以。
小技巧:
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