焖面卤子的做法是十分多的，关键是焖面的幅度及其小麦面粉的制做，大伙儿应当要挑选低筋粉，随后用温开水开展揉面，揉面好后将面糊切割成小面糊，在用力擀揉成果鲜面条，最终在将鲜面条放入锅里边煮开就可以服用了。假如大伙儿在平常是较为喜欢吃焖面的，能够来学习培训文章内容详细介绍的几类焖面的作法。

焖面的面条卤如何做

生产北京老字号打卤疫苗

原材料：盐，生抽，麻椒几颗，八角茴香两株，葱一段，姜一小块，木薯淀粉一点。

作法

1)一小块五花肉，加水、盐、葱、姜、麻椒、八角茴香一起煮至八、九完善