手擀面卤子的做法大全
发布时间：2021-11-18 9:19:29
生产纯正山东省打卤疫苗
原材料：木耳，金针菜，生鸡蛋，菌类(最好蓁蘑，也没有就用一般的WHITEMUSHROOM替代了，味儿也很非常好!)，腊肉(沒有得话还可以用一般的五花肉替代)，葱末，也有姜片适当。
流程1：木耳和金针菜得用热小水泡发，随后黑木耳剁碎，金针菜去根切段，菌类切成片，五花肉滚刀块，备用;
流程2：生鸡蛋打撒，炒蛋，鸡蛋炒好放进周围备用;
流程3：葱末姜片爆锅添加肉粒煸炒;
流程4：添加黑木耳和金针菜，大概5分鐘后添加菌类
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