用酵母发面需要多长时间
发布时间:2021-11-18 9:18:36
2、随后依照酵母和面粉1:200的占比把酵母菌放进碗中,用温开水化掉,温开水的溫度和人体体温类似就可以了;
3、在小麦面粉中挖一个洞,随后把酵母水倒入,再把小麦面粉和酵母菌一块活一活;
4、再提前准备好一点温开水,倒入洞里,揉面;
5、用劲把面揉成一团;
6、在合好的表面盖上一块布,等半小时就好了。
发酵粉如何选择
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