[主要用途]用以虚损骨蒸发热，咳嗽痰少，咽喉干燥；气血两虚或阴虚阳亢，头晕目眩；水肿，小便不畅等。

[使用方法]熬汤，入菜式等。

[附方]

1，白凤汤：活白鸭1只，红枣肉120g，参苓平胃散60g（沙布包定），米酒500g。先用适当米酒烫温、将鸭颈划开，使血迹酒中，搅拌食用。再捋去鸭毛，于肋边打孔，取去肠杂，拭干，随后将红枣、参苓平胃散填写鸭腹，线缠扎定，置石锅内，放水白酒适当（酒分3次加上），以文火煨炖至熟烂，去除中药材，饮汤，食鸭和红枣。

来源于《十药神书》。己方取猪血和鹅肉两一部分用。饮以猪血“直入肺经，润补其肺”。另用鹅肉同药煨熟菜，功效是各个方面的：鹅肉滋阴清虚火，红枣益脾益气养血，参苓平胃散补气血健脾养胃。共呈健脾益肺，滋阴清热解毒之效。用以虚损发热、咳嗽咯血而脾胃虚寒，少食羸瘦的患者。

聚瑞参苓平胃散源于《张氏医通》，由平胃散（赤芍、姜厚朴、茯苓、甘草）添加山参、薏苡仁而成。