生活起居水准提升之后，我们在平常愈来愈重视对特色美食的享有，许多家中在平常都是熬料大骨汤，大骨汤无论是用于吃面条或是是用于制成别的的特色美食，不但美味可口，还很有营养成分，但是在熬料大骨头汤的情况下，是注重具体方法的，熬骨头汤一般 会采用猪骨头及其鸡骨架来熬大骨汤，猪骨头鸡骨架高汤怎么熬制呢?

提前准备食物：猪筒骨2根、鸡骨架2个、鸭架2个、姜片、小葱

熬料全过程：

最先把猪骨头、鸡骨架、鸭架清理干净，提前准备一个干净的大铁锅，把猪骨头、鸡骨架、鸭架放进锅中，倒进适当的凉水，火灾烧开后，将炒面的白沫子去掉，把锅中的食物取下，用凉水清理掉骨骼表层的血沫，随后将猪骨头摆脱预留，这时候把姜片清洗切成片、小葱清洗切条预留。

另出锅，放进生姜片、葱段，倒进一大锅水，大火烧开后，再将猪骨头、鸡骨架和鸭架放进锅内，再度煮沸后，随后盖上盖子(留一个小间隙)，转为中火灾熬煮3个钟头就可以。

假如要想加枸杞子、大枣得话，就需要直到骨骼快熬好的情况下加，随后再煮15分鐘就可以，喝粥时添加盐和白胡椒粉调料就可以，如果是要想添加其他的中药材做滋补养生大骨汤得话，就需要依据中药材的熬料時间添加。