手抓饼怎和面才吃着软
发布时间:2021-11-18 9:16:40
3.厚底不沾锅烧开,不加点油,立即放上台湾手抓饼,文火烙制。
4.烙到双面金黄色,盛出备用。
5.将生鸡蛋磕下锅中,用铁铲产破鸡蛋黄,伸开。由于烙台湾手抓饼会出许多油,因此 煎蛋也无需加点油。
6.在生鸡蛋凝结以前,将台湾手抓饼盖在生鸡蛋上,用铁铲压一压,使生鸡蛋和饼粘在一起,待生鸡蛋熟后,翻过来,再加温几秒就可以起锅。
7.有生鸡蛋的一面朝上,摆上油麦菜和火腿片。
8.挤上番茄沙司,或是你喜爱的一切酱汁。
9.卷起来就可以享受啦。
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