该种群其毒副作用为叶、嫩叶及地下茎有害，牛食后常造成中毒的表现，临床症状有：血尿、腹痛、削瘦、贫血、毛粗乱没光并经常出现一部分脱毛、精神沉寂、呆立凝望、走动迟缓、多卧少立、咬合乏力、瘤胃肠蠕动音短而弱;除此之外，也有血小板和白细胞减少，产生普遍的斑点状流血，肠肌出現大规模损害和溃疡。另据报道蕨也是有较强的致癌物质活性物质。

蕨根粉的制作技巧：

1、绰水煮到没硬心，过冷水(为了劲道)，把水撇掉。

2、小辣椒切成片，泡野山椒(商场有卖)切成片，蒜敲碎切割成末放进醋，一点生抽(强烈推荐六月鲜)，适当盐，一勺子糖，再来个泡山椒的汤后调均匀把刚刚的朝天椒，蒜泥放入调味酱里拌和。

3、把2的调味酱倒进1的蕨根粉里，拌和就可以了。

蕨根粉的营养成分：