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小麦粉做包子的步骤

发布时间:2021-11-18 9:14:32

1、将生猪肉剁碎肉碎,当饺子馅预留。

2、在饺子馅里添加味精、盐、芝麻油、食用油、生抽等调味料一起翻拌,并添加切完的姜蒜末开展拌和。

3、小麦面粉渐渐地加温开水揉匀,并添加酵母菌待发醇后加碱揉匀预留。

4、将面糊分为生鸡蛋尺寸,揉成混沌皮。

5、将包馅放进混沌皮中包裹,并将混沌皮捏出褶皱。

6、将包裹的小笼包放进炒锅中,添加适量水,蒸15分鐘就可以。

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