小麦粉做包子的步骤
发布时间:2021-11-18 9:14:32
1、将生猪肉剁碎肉碎,当饺子馅预留。
2、在饺子馅里添加味精、盐、芝麻油、食用油、生抽等调味料一起翻拌,并添加切完的姜蒜末开展拌和。
3、小麦面粉渐渐地加温开水揉匀,并添加酵母菌待发醇后加碱揉匀预留。
4、将面糊分为生鸡蛋尺寸,揉成混沌皮。
5、将包馅放进混沌皮中包裹,并将混沌皮捏出褶皱。
6、将包裹的小笼包放进炒锅中,添加适量水,蒸15分鐘就可以。
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