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炸菜角的面怎么和窍门

发布时间:2021-11-18 9:14:30

2 炒菜锅放食用油,油烧到很热的情况下,渐渐地倒进鸡蛋液炒过,剁碎盛出预留

3 炒菜锅再放进油,放进麻椒,小蜡烛麻椒炒成香气,盛出麻椒不必

4 倒进红薯粉条炒上三五分钟,待红薯粉条吸进油稍澎涨就可以

5 苋菜、生鸡蛋、红薯粉条、生姜沫加酱油、米酒、少量十三香、芝麻油翻拌后再放进盐调均匀成馅

6 小麦面粉用热水烫匀.制冷一下,合成烫面糊,醒约30分钟,将烫面糊揉匀,揉成条,下剂

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