每到国家法定假日在家里基本上面非常少外出，宅在家里的我们非常喜爱科学研究特色美食，尤其是每个地区的特点，例如很多人非常喜欢吃炸菜角，它是华北地区的一道普遍特色小吃，爱视频的小伙伴们会非常喜欢，做法也非常简单，提前准备麦子，小麦面粉，蔬菜水果，再配搭一些生鸡蛋，简易的制做步骤就能作出那样的美味可口。

主要材料

红薯粉条 适当 全麦面粉 适当 生鸡蛋 适当 苋菜 适当

辅材

食用盐 适当 姜 适当 麻椒 适当 米酒 适当 酱油 适当 芝麻油 适当 十三香 适当 食用油 适当

1 红薯粉丝清洗、泡开控干水份，剁碎。苋菜摘洗干净，控干水份，剁碎，姜切末