1、将原材料混和搓成光洁的面糊，用电动压面机反复抑制面糊有筋度，并压着5mm的薄厚，将面成切成片，并在面片上划三刀，做果实用的无需翻，假如平常当点心吃能够举起一头从正中间的创口翻过来产生花型。

2、锅中烧至八成热放进脆饼生胚炸至金黄色控油补水捞起来就可以。

煎饼飘麻辣酱做法：以600g食用油为例子

1.调料：野山椒200g(小孩子用的汤匙4勺)、花生酱50g(一勺)、花生酱50g(一勺)、油辣子20g(小勺)、蒜头仁50g(一勺)、花椒面10g(少量)、鸡精60g(一勺)非常鲜香王lOg适当、味精50g(一勺)、白砂糖10g(适当)、食盐30g(小勺)。

2.先将野山椒剁细、大蒜瓣去皮捣烂。

3.用一陶器装进花生酱、花生酱、油辣子、蒜头仁、花椒面、非常鲜香王、味精、白砂糖、食盐等拌和匀称。