拔丝花生米的做法
发布时间:2021-11-18 9:12:57
重要;
1.汁不必化糊。
2.这家常小菜需要两人来进行,另一人向锅中煽风。油炒法,需要時间务必短。应先下油也可油糖另外入锅。糖水分含量有限,火大、時间长就易太过;用食油还要适当,油含糖量挂不上原料,油少糖易巴锅。因而一般按净重测算,150克糖用5克油就可以。
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