大伙儿在日常生活中应当都吃够十分多的食材吧，那麼你能做有这些呢？今日网编就和大家一起来了解一下煎饼果子吧，到底怎样自做煎饼果子，及其煎饼的做法有哪些？跟随网编我们一起来了解一下吧。

煎饼的做法基本上带二种，一种是“刮”，就是说把面调为粘稠，倒在烧开的平锅上，用竹条刮平，烙做了拿出来就可以了。也有一种作法是“沾”，是把煎饼果子原材料揉面，要稍软点，一样放到烧开的平锅上，滚上一圈，沾在平锅上的就是说煎饼果子了，烙做了取出来就能够。

此外，也有一种不太常见的方式，是“蒸”，就是说把合好的面擀成太薄的大饼形，一层层放到一起，上锅煮熟就可以。

用于制做煎饼果子的原材料能够有很多种多样，例如白面粉、棒子面、红薯面、小麦面、小米面、绿豆面这些。下边举例说明给大伙儿详解煎饼的做法。

山东省煎饼的做法：