绰水去异味

绰水是缓解恶臭味的好方式。留意，要选用凉水焯肉，不可以用开水或者开水焯，不然臭味会固封在肉里。绰水时天赋加点盐，肉烂熟后，把肉捞出，随后用冷水清洗一下，就可以除掉绝大多数臭味啦。

食盐水侵泡去异味

盐解决都是除去肉类食品腐臭的好方式。没经解决的轻臭味肉类食品，先加很多盐腌制三四钟头，随后用浓食盐水侵泡一小时，再用冷水侵泡一小时，就可以除掉绝大多数异味。针对绰水过肉类食品，能够放食盐水里侵泡三十分钟上下，最终捞出冷水再侵泡三十分钟。

酒洗掉异味

酒洗还可以除恶臭味。用近视度数较为高的纯粮酒反复手洗肉类食品，假如奢华一点就用纯粮酒泡着，假如节省，还可以用纯粮酒加水手洗。用酒手洗后，再用冷水冲调十五分钟上下。

白米醋去异味