治胃寒的简易妙方：高品质白醋500ml、老姜片100克。将醋倒进有盖的器皿里，将姜片清洗切开，放进醋中，侵泡二天后既成。胃寒者每日吃泡好的姜片2~3次，每一次2~3片，5天为一个治疗过程。醋泡生姜能冶疗胃寒。

醋泡生姜的作用与功效

1.清肝火补肾壮阳

醋泡生姜针对平常常说的男士阳气虚，是十分合理的。说白了的阳气虚，实际上就是说肝阳不够。假如立即补肝阳，就大会上火，压根补不进来。醋泡生姜中的醋是立即走肝经的，肝碰到酸碱性物质就会收敛性。此刻姜片的升发作用也入到肝里，收中有发，能提高肝阳之气。

2.健脾胃养胃