桂鱼的营养价值与功效
发布时间:2021-11-18 9:07:16
(4)将生鸡蛋粉碎,除掉蛋白质,用菱粉与鸡蛋黄拌成粘稠,涂在鱼的首尾上,放进生锅中内氽一下。再将丝袜高跟鞋、冬菇丝、姜蒜丝加生抽、糖、鸡精清炖后,放到剁椒鱼头上做青龙须。
(5)将蒸好的鱼身装在首尾正中间,再用老母鸡汤加些糖、鸡精、盐、米酒、色拉油、菱粉烧制沙司,浇在鱼的身上即好(不必浇首尾)。
(6)剁椒鱼头上放箩卜雕成麒麟角装在剁椒鱼头上,鱼四周用一些有颜色的原材料围边(用材的种类可依据自身的钟爱决策)。
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