桂鱼是一种带鳞的肉制品淡水鱼，归属于鲈形目，是海产品中较为珍贵的种类，它关键出产自我国的黑龙江省中。桂鱼美味可口，肉质地鲜嫩，是平常大家饭桌的普遍菜肴之一，那麼这类桂鱼的营养成分与作用有什么呢？大家如果不了解，還是让网编来告知大家吧。

桂鱼的营养成分与作用

桂鱼带有蛋白、人体脂肪、维生素b21、维生素b22、维生素b3及钙、钾、镁、硒等各种各样矿物微量元素，肉质地鲜嫩，极易于消化，对少年儿童、老年人及体弱多病、肠胃消化吸收作用不佳的人而言，即能滋阴养血，又无须担忧消化吸收艰难。

桂鱼的服用作用：味甘、性温、无毒性，归脾、肝胆经；具备补气补血、益肠胃的滋补养生作用。鳜鱼肉的热量不高，并且含有抗氧化性成份，具备美容护肤的作用，针对迷恋美味可口、想美容护肤又怕肥胖症的女性是极好的挑选。此外，有“痨虫”的功效，换句话说有益于肺结核病人的康复治疗。

桂鱼的适用范围