6.把肉用木筷分隔碗底端的糊不容易立刻修复，看见可能小肉表层一些地区没啥面糊糊的模样，没事儿的，入锅炸以后，表层是匀称的挂糊的，你以前拌的情况下还记得要多拌一会；

7.加适当油烧开，取挂糊了小肉，下锅，能够分批炸一批批来；

8.第一轮炸的情况下，不必炸的太老；

9.第一轮制成品；

10.下锅火灾再炸一次，这一次炸到表层金黄色松脆。

营养成分

生猪肉：别名豚肉，是关键牲畜之一。属猪科小动物。其茯苓功效甘咸平，带有丰富多彩的蛋白及人体脂肪、碳水化合物化合物、钙、磷、铁等成份。生猪肉是生活起居的关键副食品，凡病后体弱多病、生完孩子气血两虚、面黄赢瘦者，皆能用之作营养成分滋补养生之品。