四川炸酥肉的家常做法
发布时间：2021-11-18 9:07:00
四川炸酥肉他们起着至关重要的功效，如修补身体组织、产生新的组织、耗费动能和参加繁杂的基础代谢全过程等。锅中肉烧开后放进腌好的肉粒，先低火再转火灾，如果是薄的肉粒，浮上来后就可以起锅了，如果是肉粒就转中文火多炸一会儿。
作法一
1.生鸡蛋打进碗中打撒调均匀；
2.里脊不能手洗，并且用纸巾或卫生纸将水份吸乾，切成约无名指大小
的小条形，切完的肉粒放些盐扮匀，在将蛋汁倒进肉中拌和，置放十分钟，再添加绿豆淀粉调成粘稠，将肉裹上就可以；
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