银耳红枣燕窝的功效
发布时间：2021-11-18 9:05:16
闻味道
品质鲜新的银耳，应该是无酸、臭、异味等。干银耳呈奶白色是熏过硫磺粉漂白液过的，只有鲜新或者泡发后的银耳是奶白色的，晾晒或吹干后的一切正常色彩为橘黄色。
尝味道
银耳本身应无味道，选购时能用小量试尝，如对舌有刺激或有辣的感觉，确认这类银耳是用硫磺粉熏制做了假的。
高性价比的银耳，耳花大而松散，耳肉肥厚型，色调呈奶白色或有点儿浅黄，蒂头无灰黑色斑或沉渣，朵形较有光泽度，大而别具一格。
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