无馅酒酿饼的做法
发布时间:2021-11-18 9:00:32
3.炒菜锅烧开,用卫生纸抹少量油,再学会放下酒酿饼文火烤制,约15分鐘,见双面金黄色时即取下。
别的作法
饼皮:小麦面粉、米酒、白砂糖
饺子馅:老红糖、小麦面粉
作法:
1、米酒加温开水搅拌后添加小麦面粉中,边加边拌和成小雪花状,搓成光洁的面糊,盖湿抹布放溫暖处发醇至二倍大。
2、发好的面团取下揉圆,分为两等份,再切分成尺寸平等的小剂子。
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