无馅酒酿饼的做法
发布时间：2021-11-18 9:00:32
第一步：准备好米酒，酒类和米混和一起。
第二步：小麦面粉中先放进糖和酵母菌混和匀称，再倒进米酒。
第三步：渐渐地倒进温开水合成面糊，盖上外盖醒15分鐘上下。
第四步：面糊醒好后较为软，一些沾手，控制面板上撒点小麦面粉，将面糊揉至光洁。
第五步：随后将面糊均值切分成9份。
第六步：将小面糊揉两下搓圆。
第七步：再按扁，擀成环形的饼，不必过薄。
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