油馍头面怎么和面
发布时间：2021-11-18 8:57:27
面案上撒些小麦面粉，将发酵面团分批揉好，搓成才条，摘成40个包子皮，再撒些小麦面粉，逐一揉成酒盅状，包入糖馅，捏住口，再揉成汤圆，放白芝麻堆里反复滚转，沾上白芝麻后，用两手掌挤扁(3次)，变成边缘稍厚，正中间略薄的饼形，放四完善的锅中内，用低火熳炸10分钟，视饼双面成橙黄色，正中间凸起即好。
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