茴香的功效与作用针对保健养生非常有益，并且能够医治女人痛经和男性睾丸鞘膜积液，其健康养生预防疾病的功效从调料衔接到饮食疗法，针对生活起居的健康保健非常关键。

此外茴香的作用与功效还主要表现在茴香的功效与作用，可以抗溃疡、止痛、雌激素样功效等，茴香油有不一样水平的抑菌功效。能刺激性肠胃神经血管，推动唾沫和胃酸代谢，具有提高胃口，促进消化的功效。合适脾胃虚弱。其针对人体的身心健康具备关键的保养功效。

尽管茴香是一种非常好的香辛料及食物，吃的情况下還是有一些要留意的：有过敏性体质的人是不宜吃茴香的。由于这会造成一定的过敏症状。茴香不可以多吃，由于多食小茴香也有损害眼睛视力的副作用造成，不适合短期内很多应用，每日应以10克为限制。也有阴虚火旺者忌服。