说到白木耳和燕窝大家都应当很了解，白木耳是生活起居中很普遍的一种食物，而燕窝相对而言就需要宝贵许多。但也有些人说，实际上白木耳的营养成分跟燕窝类似，吃燕窝还比不上吃划算的白木耳，那麼客观事实是那样么?下边我们就讨论一下白木耳跟燕窝的差别。

一、白木耳

白木耳为门担子菌门细菌白木耳的子实体，生在阔叶林腐木上。古往今来史著和各代科学家根据临床医学认证，白木耳有强精补肾壮阳，滋阴润肺，生津止渴目咳，清爽益胃，补气血和血，清脑壮身，健脑醒神，美白嫩肤美容护肤，益寿延年之作用，因而白木耳有“菌中之冠”的美誉。

二、燕窝

燕窝是天然的滋润健康保健食品，关键带有6大营养元素：水溶蛋白(49.9%)、碳水化合物化合物(30.6%)、营养元素(钙，磷，铁，钠，钾等)、碳水化合物(磷酸氢钙、胱氨酸和精氨酸)、外皮细胞生长因子(EGF)、燕窝酸(10%以上)。