爆炒猪肚怎样炒才脆
发布时间：2021-11-18 8:36:20
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1、辨别猪小肚是不是抽水的方式，打焯水的是鼓起，没打焯水的是干瘪瘪的。
2、新鮮的猪小肚黏液多且光洁颇具延展性，不新鮮的肉质地发黏液少且肉质地绵软。
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