蔬菜是平时饭桌必需的食材，由于蔬菜含有维他命，吃素菜是我们身体维他命补充的最好是方式，除此之外，蔬菜氦核已推动血液清除，推动胃肠消化吸收，加快人体基础代谢，总得来说，蔬菜在饮食搭配中占有了关键的影响力。那麼，青菜煮多久熟？假如煮长时间会怎么样呢？

一、青菜煮多久熟

煮青菜务必要火灾，油热了后，放进蔬菜，迅速煸炒，再淋些水，大火烧十多分钟到菜梗软了，時间不可以过长，一般全是5分鐘上下就可以起锅了，不然青菜叶变黄了，菜就不好吃了，临起锅放盐鸡精就可以，那样炒成的蔬菜又绿又美味。可是也分青菜种类，一些蔬菜较为难熟的，就需要略微多煮一下，例如花菜。