家常菜的做法全集，家常小炒是我们日常生活不可或缺的，把握一两条擅长家常小炒，可供生活起居服用。家常小炒是我们平常吃的数最多的菜类，也是家中平时制做服用的菜式,家常小炒，是中菜的根源，也是本地特色特色菜的构成基本。

家中运用目前的调味料还可以炮制出的菜式。

家常小炒常见的几类调味品：盐、糖、花椒面、鸡精、味精、米酒、生抽酱油、白胡椒粉、姜蒜、蒜等。

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1辣炒刀豆