芥菜长什么样
发布时间：2021-11-18 8:27:28
对于菜心下列最粗的茎，菜市场也称之为菜心，一般用于烧汤，可是入汤以前得先剥除那层不光滑的表皮，先用水果刀从顶部的创口向下撕，再用刨刀刨掉较为细的筋脉，一样有一大半是不能吃的，用于煮骨头汤或老母鸡汤，口味非常好。算下一棵蔬菜能从嫩吃到老，从菜心、青菜叶吃到地下茎都美味的也只能介菜了。
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