新疆椒麻鸡沒有肺片，宫保鸡丁沒有鱼，老婆饼里也是沒有媳妇。在奇妙的中华大地上，总会有那麼一些姓名怪异却十分好吃的美食。今日，就要我们一起来汇总一下这种名不符实的奇葩菜，下一次点餐的情况下可千万别被“骗”了哦！

1、宫保鸡丁

做为四川菜中十分有象征性的一道特色美食，许多盆友都很喜欢这道味儿浓厚味道麻辣的特色美食。但是，也是有许多盆友会迷惑不解，本来里边沒有鱼，却为何要叫“宫保鸡丁”呢？实际上，川香是四川菜诸多口味中的一种，简易地说，便是用烧鱼的调料来做炒肉丝，口味与众不同。

2、松鼠桂鱼

松鼠桂鱼里自然都没有荷兰鼠，在淮阳菜系里，一道松鼠桂鱼能够算作是做得最漂亮的一条鱼了，鱼类打上刀花，入锅炸得外脆里嫩，随后浇上颜色光亮、酸甜可口的糖醋汁，撒上酥香的榛子仁，好似一只嘴馋的松鼠而而出名。