各种美食名称
发布时间:2021-11-18 8:25:20
8、猫耳朵
自然并不是确实猫耳朵,只是一种精巧的面点。这道传统式的面点由于正中间薄、旁边翘,神似猫耳的外形,因而称为猫耳朵。最經典的烹调方法便是烩,用上西红柿、马铃薯、红萝卜、豆芽菜等文火慢煮,接到料汁浓厚味酸,浇上辣椒和米醋,这一味道挺不错!
9、棺材板
第一次去台湾,在花莲见到广告牌上的“棺材板”吓了一跳,但是看见店里排长队的群体,禁不住好奇心也排长队买来一个。拿到才发觉原来是用吐司面包,掏空正中间添加热烘烘的牛羊肉、料汁、瓜果蔬菜等多种多样包馅的一种特色小吃。掏空的切片面包,模样还真像棺材板。
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