5.小米

小米中常含的维生素b21和B2各自高过稻米1.5倍和1倍，其蛋白中含较多的谷氨酸和蛋氨酸。临床医学观查发觉，吃小米有避免朽迈的功效。倘若平常常吃点小米汤、小米饭，将有益脑的健康保健。

6.鸡精

鸡精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转换为磷酸。磷酸是报名参加身体脑新陈代谢的独一碳水化合物，能推动大脑发育，保持和改善人的大脑特性。常摄取些鸡精，对改进智商不够及记忆能力阻碍有匡助。由于鸡精会使脑内乙酰胆碱提升，因此对神经衰弱症也是有一定功效。

7.西兰花

西兰花虽便宜而不值一提，但它属益脑蔬菜水果。由于西兰花中带有丰盈的维生素D、C、B1和B2，是大脑神经新陈代谢的“最好供应者”之一。除此之外，它还带有很多叶绿素，也具备益脑益智类功效。

8.苞米