膳食结构的类型及特点
发布时间:2021-11-18 8:06:00
3、注重艺术美
我国的烹制,不但技术性高超,并且有注重菜式艺术美的传统式,留意食材的色、香、味、形、器的协调一致。对菜式艺术美的主要表现是各个方面的,不论是个胡萝卜,還是一个白菜心,都能够雕出各种各样造型设计,独树一帜,做到色、香、味、形、美丽的和睦统一,给人一种精神和物质高宽比统一的独特享有。
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