凉菜菜谱大全带图片
发布时间：2021-11-18 7:58:05
四季豆清洗整支煮熟放凉掰成小条盛入盘里;(蒸茄子的情况下垫上竹帘子，防止四季豆有过多的水份)，香莱清洗断开;最终把全部的原材料混在一起拌均就可以。各种各样调味品放进碗中调均匀，淋在四季豆条上，撒上香莱及蒜泥拌均就可以上菜。
8、拌凉菜丝豆腐皮
原材料:丝豆腐皮、丝瓜
调味品:蒜泥、盐、醋、芝麻油、味精、葱丝
作法:
丝豆腐皮用开水泡发后过冷水，控干水预留;黄瓜切丝，将全部的原材料混和拌均就可以。
9、炝拌土豆丝
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