酷热的夏天，没有什么食欲，炒起菜来又热，凉菜变成饭桌上熟客。天气热，凉菜吃着舒适，对人体也罢。销售市场的基本上害怕买，吃完常常会腹泻。实际上在家里自己做都非常简单的，又划算又美味可口。每一个人做菜的方法和方法是不一样的，一样的瓜果蔬菜在每一个人的手上做出去的味儿全是不一样的，且口味和味儿相距许多 。

凉菜菜谱全集带照片

1、凉拌三丝

原材料：绿豆粉丝50克，红萝卜30克，莴笋5根，绿豆芽30克，老陈醋1一茶匙，白砂糖1小勺，盐1/8小勺，生抽酱油1一茶匙，芝麻香油1小勺，蒜末5克

做法：