或许妈友们都试着过烹调鸡蛋西红柿汤，可是鸡蛋西红柿汤怎么做才更美味？下边为妈友们提前准备了二种番茄鸡蛋汤做法，妈友们又试过沒有？除开鸡蛋西红柿汤做法，还会继续告知大伙儿烹调的方法，妈友们一起来瞧瞧吧。

原材料：生鸡蛋1个，番茄1个，食用盐半汤匙，葱1根，芝麻油3ml，芡粉15ml，香莱1根，食用油少量

作法流程：

1、将香莱和小香葱清洗除去根处，把西红柿去皮，对半割开完去蒂，再切割成块。生鸡蛋打撒成鸡蛋液预留。

2、锅中倒进油，火灾加温，待油7成热情况下，放进番茄爆锅，直至番茄出青汤后，倒进沸水再次用火灾煮，煮约2分鐘，直至到汤害怕红。