绿豆煮开花与不开花的功效区别
发布时间：2021-11-18 7:52:25
不盛开——消暑
绿豆的解暑作用来自绿豆皮，中医学也称为“绿豆衣”，主要是其所含的多酚类物质充分发挥。
一般来说，便是绿豆煮的時间越少的情况下，多酚类物质成分越高，它的抗氧化性特异性也越高，消暑作用也是最好是的，因而要想解暑热得话，绿豆不用煮盛开。
怎么让绿豆迅速盛开？
绿豆外皮硬实，经常要煮好长时间才可以软烂，那有什么办法能减少其盛开時间呢？
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