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酸梅汤的功效与作用能减肥吗

发布时间:2021-11-18 7:46:21

酸碱性饮品易把牛乳中的蛋白“点”成牛乳“脑”,使之凝结成块,反倒不容易消化吸收。凡酸碱性饮品,都是使牛乳pH值降低,使牛乳中蛋白沉定而凝固成块,不利消化。

因此 牛乳中不适合加酸碱性饮品,如酸梅汁,桔汁、柠檬水等。一样,在冲食婴儿奶粉时也不适合加话梅晶、山楂果晶等做为调味料。

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