把锅中剩下的油用碗倒入，锅中留少量的油，把损坏后的鸭蛋黄放进锅中，用文火渐渐地的煸炒。

类似煸炒到鸭蛋黄冒泡泡的情况下，把炸过的玉米倒进锅中，快速的用炒勺煸炒一下，直到每一粒苞米都裹上鸭蛋黄就可以熄火起锅了。

将炒好的苞米起锅摆盘，葱取绿叶子的一部分，切割成葱丝，洒在摆盘后的玉米上，这道美味可口的美味就搞好的了。

美味可口的鸭蛋黄与香甜的玉米配搭，颜色金黄色，还带著鸭蛋黄的香气，味儿绝对不会然人觉得心寒。这道蟹肉苞米没有用一点蟹肉，可是吃起來的情况下口味很象蟹肉的味儿，十分的美味，咸香张弛有度，美味可口无比。鸭蛋黄本身就含有盐味的，在做的情况下能够无需放盐，要不然吃起來回十分的咸。